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下面附上一則新聞讓大家了解時事
製茶還會品茶 新北首度培育在地品茶師 | 大台北 | 地方 | 聯合新聞網
測驗的茶樣。圖／新北市農業局提供 分享 facebook 新北市坪林區素有「茶鄉」之稱，是包種茶的主要產區，文山包種茶的製茶技術也非常成熟，今年新北市政府特別輔導坪林在地茶農為品茶師，並由在地品茶師組成本年度春季文山包種茶評鑑初審團，讓坪林茶農兼具製茶及品茶2種技術。新北市為包種茶的發源地，新北市政府為讓茶農除了有製茶的技術外，也具備品茶能力，因此，積極輔導茶農參加茶業改良場所舉辦的「茶葉感官品評能力」鑑定，並在今年度幫助出16位坪林在地茶農獲取感官品評中級鑑定資格，成為專業的品茶師。. } }); } 為讓得到品茶師資格的茶農能同時精進生產及品評茶葉的能力，市府與茶葉改良場文山分場及坪林區農會合力協助，訂定比賽茶的初審團遴選規則，測驗內容包含穩定性及品種測驗。「品種測驗」為側試品茶師是否能清楚品嘗出各類茶種間些微不同的味道，受測者需要在8種不同的茶當中準確區分金萱、翠玉、四季春、迎春、大慢及青心烏龍6種品種。而「穩定性測驗」則是精選2018熱銷商品考驗是否能依據甘、甜、苦、澀區分茶湯的整體好壞，受測者要在8碗不同等級的茶湯，依照口味由優至劣分類經典商品為4組，每項測下殺特惠驗分別需測驗2次，2次結果需相似才能通過測驗。新北市農業局表示，新北市從2011年起，參加行政院農業委員會舉辦的「全國部分發酵茶製茶技術競賽」，至今已培育出8位製茶冠軍，其製茶技術爐火純青，而考量到在地茶農對包種茶的熱情與了解，因此，也開始培育在地品茶師。農業局表示，除了輔導茶農取得茶感官品評能力初、中級鑑定合格證書外，今年也首度讓在地品茶師參與春茶評鑑初評過程，藉此更加精進製茶與品茶的能力。在地品茶過年送禮推薦2018流行商品師參與測驗情形。圖／新北市農業局提供 分享 facebook 文山分場人員說明測驗流程。圖／新北市農業局提供 分享 facebook
以香油錢名義買票 彰化大城鄉代當選人涉賄
（中央社記者蕭博陽彰化縣8日電）地方選舉雖結束，彰化地方檢察署查賄不停歇，檢方昨天查獲大城鄉某許姓鄉民代表當選人涉嫌以新台幣1萬元香油錢名義買票，訊後向法院聲押禁見，諭知10萬元交保。
彰化地方檢察署今天發布新聞稿表示，檢察官傅克強昨天查獲大城鄉某一名許姓鄉民代表當選人，選前透過另名許姓樁腳以每票2000元買票，但有選民拒收戶籍內6票共1萬2000元賄款。
彰化地檢署指出，雖然遭拒絕，但許姓當選人為確保這戶選民支持，便親自另以香油錢名義，交付1萬元給這戶選民，選民收下賄款遭檢舉，因實際仍為買票對價關係，檢方昨天循線帶回許姓當選人等人偵辦。
彰化地檢署表示，檢察官傅克強訊問後，昨天深夜向彰化地方法院聲請羈押禁見許姓當選人、許姓樁腳；法院今天凌晨裁准許姓樁腳羈押禁見，許姓當選人則諭知10萬元交保。
另外，彰化地檢署上月底查獲莊姓、林姓樁腳以每票500元為二林鎮某陳姓鎮民代表當選人賄選，並聲請羈押禁見獲准。經循線追查，發現陳姓鎮代當選人父親是上游操盤手並提供賄款，檢察官劉智偉日前向法院聲請羈押禁見陳姓鎮代當選人父親並獲准。
彰化地檢署指出，地方選舉雖然落幕，但彰檢駐彰化縣警察局芳苑分局轄區的專案小組仍接獲多起情資，主任檢察官吳宇軒持續親率或指示檢察官，指揮芳苑分局、調查局彰化縣調查站，積極偵辦案件。（編輯：陳政偉）1071208
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