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下面附上一則新聞讓大家了解時事
「河豚很多」創業老闆林聖皓有新計畫 斜槓人生精彩 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
基隆邦彼洛餐廳餐飲顧問林聖皓愛料理，除在校園推廣在地食材，也希望能有更多民眾品嘗到食物原味。記者邱瑞杰／攝影 分享 facebook 還記得碧砂漁港「河豚很多」這家店嗎？昔日開店業者林聖皓目前擔任陽明海洋館1樓、邦彼洛餐廳餐飲顧問，他除了顧好本業，本著對料理的熱情，會進校園推廣在地食材及品嘗原味。他也是木工達人，教小朋友享受木作樂趣，還有意奉獻暖暖社區，營造更親善生活環境。大學讀電機系，但林聖晧因到義式餐廳打工，發現自己喜愛料理更甚電機。林父是自動倉儲設備業者，原本上班族省錢大作戰超值推薦指望兒子接班，沒想到難以如願，見兒子春節送禮推薦團購熱門商品意志堅定，同意先讓他出去闖一闖，結果「一去不回頭」。. } }); } 林聖皓說，投身餐飲業10多年，知道客人多沒法坐下來慢慢等，人工成本又貴，坊間餐廳多只能供應即食料理。像八斗子漁港是台灣最大鯖魚產地，但餐廳多不會自行採購、料理，因為經典商品熱賣商品進口調味好的挪威真空包裝鯖魚， 開封就可輕鬆烤上桌。台灣餐飲界仰賴食品化工製品也不是秘密，林聖皓曾做牛排實驗，一塊加了嫩精，另一塊用心低溫烹調，力求嫩軟並鎖住肉汁，但學徒認為加嫩精的比較好吃，令他體認飲食教育不能再拖。他隨市府產發處到校園教學生認識基隆海鮮，還讓學生真正道地海鮮，印象更深刻。「其實木頭跟食物一樣，都是有溫度的東西」，林聖皓有間木工工作室，以前開店裝潢、桌椅都最近流行產品網路人氣產品top10DIY。社區到學校開課，也會安排他帶小朋友享受木工手作樂趣。林聖皓說，正籌備在暖暖開「私人廚房」，那兒店租成本相對低，更有機會實踐使用在地食材，讓客人品嘗食物原味的理念。開店後，他也會辦烹飪教學，希望更多人懂料理，享受美味。基隆邦彼洛餐廳餐飲顧問林聖皓愛料理，圖為他製作的培根。圖／林聖皓提供 分享 facebook
入閣或接任黨主席 林佳龍：目前沒有規劃
（中央社記者趙麗妍台中市8日電）台中市長林佳龍今天表示，目前沒有入閣或是擔任黨主席的規劃，民進黨現正進行檢討，他自己也是深刻檢討，希望能夠回應社會的期待。
林佳龍今天陪同花博宣傳大使、日本藝人PIKO太郎到花博后里森林園區，會後，有媒體問，是否有入閣或是擔任黨主席的規劃，林佳龍做上述表示。
林佳龍表示，民主政治就是責任政治，不管是總統蔡英文、行政院長賴清德，他們都是勇於承擔的人，民進黨政府也要從這次選舉中徹底檢討。
林佳龍指出，不管政策、人事的調整，民進黨現正在進行檢討的過程，包括他自己也是在進行深刻的檢討，希望能夠回應社會的期待，這不是一個人的責任，全黨都應該進行。
他說，敬佩所有的領導者能夠負起責任，期待有新的布局後，能夠回應民意，民進黨能夠再起，做一個民進黨員，他也承擔責任也要一起再出發。
媒體問，是否考慮入閣或擔任黨主席，林佳龍表示，目前都沒有這樣的規劃，先把交接工作做好，民進黨的發展也關係到台灣的未來，民進黨如何從廢墟中重建，他會提供意見，也會參與重建過程。（編輯：陳政偉）1071208
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